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我市第一风雷达网带鱼来了!产量可观

2021年09月29日 15:19 来源:舟山晚报 未经授权 不得转载

  菜场大带鱼每500克三四十元,价格较去年略有下降

  9月17日,我市最后一批帆张网、拖网等休渔船开捕。 25日起,渔船陆续回港,带回了第一风雷达网带鱼、小黄鱼、鲳鱼等透骨新鲜的鱼货,市民餐桌又将变得丰富起来。

  雷达网带鱼成主角

  产量可观价格实在

太阳城官网下载app  昨天上午9时半,舟渔公司卸货码头一片忙碌景象。当天大批渔船回港,不少早到的渔船正在卸货,一辆辆运输车满载鱼货驶出码头。

  记者看到,一艘渔船刚卸完货,船员正在码头整理渔获物,等待收购方上门,一箱箱的鱼货摞得比人还高,箱内新鲜的带鱼闪着银光,还有小黄鱼、鲳鱼、鳗鱼等。“捕回来的雷达网带鱼和小黄鱼居多,产量还不错,跟去年差不多。”船员黄先生告诉记者,此次渔船捕回了1000多箱带鱼,按20公斤一箱算,有2万公斤左右。小黄鱼也有1000多箱,约1.5万公斤,总体产量可观。

太阳城官网下载app  价格方面,黄先生表示相比去年有所降低。250克一条的带鱼收货价是每公斤不到10元,500克一条的带鱼收货价每公斤20元。“一箱带鱼价格比去年便宜三十到五十元不等。”此外,小黄鱼的批发价是每公斤8元,也比去年便宜了4元左右。

  与舟渔公司卸货码头一样,连日来,舟山国际水产城码头也一派繁忙景象。记者了解到,9月26日-9月28日,水产城冰鲜、活鲜总投售量约9980吨,冰鲜主要为带鱼、鳗鱼等各类鱼虾,活鲜以梭子蟹为主。

  不同规格带鱼,价格差距大

  现在价格亲民,11月后会涨价

太阳城官网下载app  鱼货到港,忙碌和欣喜的还有收购商。在码头一侧的活产品太阳城官网下载app区块,不少门市经营者正忙着整理鱼货、招呼顾客。

太阳城官网下载app  在“三每鱼羊”电商门市部里,工作人员正在对早上进货来的雷达网带鱼进行处理。老板夏先生说,舟山的雷达网带鱼肉度厚,味道鲜美,深受食客喜爱,这几天该店主要忙着销售雷达网带鱼,当天到货的带鱼将销往省外。

太阳城官网下载app  在货架子上,记者看到,好几个盒子摆成一排,分别标有“8—1”“1左右”“1.2”等字样,这是单条带鱼的重量标识(以斤为单位),工作人员将挑拣出来的带鱼用塑料袋一条条包装好,再按重量分装到不同的盒子里。夏先生介绍,不同规格的雷达网带鱼价格差异较大,一般来说,以2两为一个梯度,最便宜的进货价是几元钱每500克,顶好的要二三十元每500克。“当然,价格也不只看重量,还要看鲜度、完整度等情况。”

  因当天大批渔船回港,夏先生说,带鱼价格相比前两天渔船刚回港时有所下调。“现在雷达网带鱼还不是最肥美的时候,价格也相对亲民。等进入11月,带鱼品质逐渐提高,价格会贵不少。”

  菜场大带鱼每500克三四十元

  十一假期海鲜也不少

太阳城官网下载app  那么,菜场带鱼价格如何?昨天下午,记者走访了新城绿岛菜场,带鱼价格普遍在每500克三四十元。在063号摊位,十多条带鱼被摊主分成了两堆,大一点的带鱼每条七八两至半公斤,售价每500克40元,另一堆是每条250克左右的带鱼,售价为每500克20元。“还有更小的,二三两一条的是十来块每500克。”摊主王云飞告诉记者,这几天,大带鱼价格普遍在每500克35元到40元,价格适中,吸引不少市民购买尝鲜,销售情况还不错。

太阳城官网下载app  买带鱼也有讲究,另一位摊主闵凡阳告诉记者,挑带鱼主要看宽度和厚度,市民如果想尝鲜又想实惠,可以买破肚的带鱼,价格会便宜近一半。“破肚带鱼是在船上被压的,就是不好看,吃起来新鲜度没差别。”

  十一假期即将来临,除了“新主角”带鱼以外,菜场里还有鲳鱼、小黄鱼、鳗鱼、玉秃、龙头鱼、螃蟹等海鲜,将“霸占”十一期间市民餐桌。菜场里,小黄鱼价格在每500克15元至25元不等,玉秃价格为每500克十几元至三十几元,250克规格的梭子蟹价格每500克在35元至45元。“鲳鱼这几天蛮划算,每500克价格15元到20元。”闵凡阳说。

原链接: 作者:丛琳    

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